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餐饮总经理

6001-8000
广西-来宾 -兴宾区 | 不限经验 | 大专学历
五险 交通补贴 包吃 包住
2020-01-04 更新 被浏览:
朱小姐
最近在线时间:2020-01-04 00:01
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职位描述
到岗时间:不限 婚况要求:不限 岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5-10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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  • 服务业
  • 10-50人
  • 945万
来宾市泰安国际酒店有限公司于2014年2月份成立,注册资金100万元,公司位于来宾市华侨投资区星城路39号,交通便利,四通八达。来宾市泰安国际酒店是属于佛山市顺德区泰安集团在广西成立的一家主营酒店业投资、房地产经营的公司。泰安集团总部位于繁华的佛山市顺德区,集团自1985年成立以来,本着 开拓创新,寻求发展 的宗旨,从90年代的灯饰产品制造、家用电器制造,到现在的房地产综合开发,以及酒店经营等商业领域,今年已踏入第29周年。现集团除了广东顺德的房地产、酒店开发经营业务外,近年更积极开拓广西市场。 泰安国际酒店,是按五星级标准精心打造的豪华商务酒店。酒店建筑面积约46238平方米,楼高25层,是来宾的标志性建筑之一。酒店的环境设施:酒店共有427间设计独特的客房。其中各种豪华套房80间,室内还分设了办公区和休息区,让宾客在商务和休闲之间转换自如;行政房49间,为宾客提供全方位的服务。豪华房298间,为宾客营造出如家一般的舒适氛围。欧洲宫廷格局的总统套房,总面积620平方米,设有主次卧室、随从卧室、书房、休闲娱乐厅、餐厅和会客厅等设施,奢华的欧洲宫廷设计,尽显王者风范。  酒店的餐饮文化:以中国传统文化为基调的中餐厅,从简欧的装饰,到雅致的茶具,无一不显露出浑厚内敛的东方神韵。餐厅茶皇厅可以容纳150人,各式豪华VIP包房共有15间、尊贵奢华的总统包厢,水系环绕,在水中央,并配置会客室、麻将房、品酒区可同时容纳50位贵宾自由活动。位于酒店二楼的自助餐厅,简约时尚,品种丰富,在这里可以品尝中西式自助的美食,还可以享受各式广式茶点带来的回味无穷;酒店一楼的大堂酒吧,汇聚了格式果汁饮料、地道的鸡尾酒及各式精美小吃。酒店拥有大型会议中心,配有先进的视像会议系统及视听系统。其中最大的无柱国际宴会厅,面积达1000平方米,配套大型高清LED屏,先进音响灯光设备,筵开80席,是举办国际会议、商务会议及各式宴会的首选之地。泰安尊荣会俱乐部,带您进入一个震憾的视听世界,高品位的室内装潢,让宾客情有独钟,流连忘返。 于2014年,集团在广西来宾投下了第二个项目--50层泰安国际商贸城,本项目位于来宾市城南新区,由泰安集团投资建设,项目计划投资5亿元,总占地约50亩,总建筑面积15万平方米,项目由50层超五星级酒店以及商业中心两部分组成。酒店设计配置有大型多功能宴会中心、西餐厅、异国风味餐厅、豪华客房、总统套房、中小型会议室、多种语言直译会议中心、豪华KTV、展览中心等其他休闲娱乐设施,将成为来宾市客房拥有量较大、功能较全的超五星级酒店。同时配套商业中心,将建设成为集购物、休闲、餐饮、娱乐、住宿为一体的大型综合商业体。本项目将全力优化各项商业形态,以商业运营创新模式的复合Shopping Mall的理念,引领兴宾区城市中心的首个一站式体验消费,融汇旅游观光与商业购物,让消费者在购物中休闲、愉悦中购物。 泰安国际酒店始终本着 创新为先、品质为本、效率为高、细节为上 的价值理念,力求把我们最好的一面带给宾客,让宾客倍感家一样的舒适与温馨,我们不断付出,不断改进,致力打造本土星级服务品质。在辉煌的未来,铸造集团品牌。因发展需要,诚聘以下岗位: 招聘岗位:餐饮部经理、财务经理、招商经理、总经理助理、销售主管/经理、会计、新媒体运营专员、餐饮部业务主管助理、收银员、营销员、中西餐厅服务员、保安员、客房文员、客房服务员、电工等。 福利待遇:1.包工作餐,免费住宿,缴纳五险。每天工作8小时,法定有假期;2.工作满一年加50元工龄工资,每月满勤有满勤奖50元,女性化妆补贴每月30元,生日Party,广阔的晋升空间;3.部分岗位享有通讯补贴和其他福利。 面试地点:泰安国际酒店人力资源部4楼 酒店地址:来宾市华侨投资区星城路39号世纪星城斜对面(可乘坐2路车到酒店门口下车)
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